Pay in installments of $7.13 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 2 - Jul 7
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
rumpsteak aufbewahren Prime Beef Rumpsteak / Roastbeef – Der SchwarzwälderDas Rumpsteak bzw. Roastbeef Rumpsteaks sind die klassischen Steaks aus dem Rinderrcken. Leicht marmoriert ohne Fettauge, aber mit leichter Fettauflage sind sie perfekt zum Kurzbraten geeignet. Bei greren Stcken ab ca. 1 kg spricht man vom Roastbeef, das sich aufgrund der Gre eher fr Bratenstcke eignet und nur rosa gegart wird. Das Rumpsteak Roastbeef Der Zuschnitt Das Prime Rumpsteak Roastbeef wird aus dem Rcken des Rindes geschnitten. Dieser wenig
Das Rumpsteak bzw. Roastbeef
Rumpsteaks sind die klassischen Steaks aus dem Rinderrücken. Leicht marmoriert ohne Fettauge, aber mit leichter Fettauflage sind sie perfekt zum Kurzbraten geeignet. Bei größeren Stücken ab ca. 1 kg spricht man vom Roastbeef, das sich aufgrund der Größe eher für Bratenstücke eignet und nur rosa gegart wird.
Das Rumpsteak / Roastbeef – Der Zuschnitt
Das Prime Rumpsteak / Roastbeef wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten. Dieser wenig belastete Muskel sorgt für besonders zartes Fleisch mit feiner Marmorierung und leichter Fettauflage.
Black Forest Prime Beef – unsere Premium Steaks
Um höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, haben wir unser „Black Forest Prime Beef“ entwickelt. Unter diesem Qualitätssiegel reifen wir ausgewählte Top-Stücke von Färsen, die nicht gekalbt haben und einen höheren Fettgehalt sowie feinere Fasern aufweisen. Diese Rinder werden mit Wiesenfutter und Getreide gefüttert. Nach der Schlachtung wird das Black Forest Prime Beef bis zu 8 Wochen in unserer Salzsteinkammer „Dry Aged“ gereift – für zarte Steaks mit exzellentem Aroma.
Die Aufzucht unserer Rinder
Wenn Sie Prime Steaks bei uns kaufen, stammt das Fleisch ausschließlich aus unserem Viehbestand oder von unseren Partnern, direkt im Schwarzwald. Die Tiere werden mit hofeigenem Futter großgezogen. Unsere kurzen Transportwege von maximal 50 km und die schonende Schlachtung vor Ort garantieren die hohe Qualität unserer Produkte.
Zubereitung Prime Rumpsteak / Roastbeef
Da sich die Zubereitung zwischen Rumpsteak und Roastbeef maßgeblich unterscheidet, sind hier beide Varianten erklärt:
Prime Rumpsteak auf dem Grill zubereiten – In 6 Schritten
Wichtig: Der Grill sollte einen Deckel haben und kann mit Kohle, Gas oder elektrisch betrieben werden.
- 2 Zonen vorbereiten:
1. Hohe Hitze; 2. Indirekte Hitze - Das Steak 2-3 Minuten in der heißen Zone von allen Seiten scharf angrillen, um Röstaromen zu entwickeln.
- In die indirekte Zone legen und Hitze regulieren.
- Kerntemperaturfühler einsetzen.
- Bei gewünschter Kerntemperatur herausnehmen und 2-3 Minuten ruhen lassen.
- Quer zur Faser tranchieren und auf vorgewärmten Tellern servieren.
Prime Rumpsteak in der Pfanne zubereiten – In 5 Schritten
Die Technik ist ähnlich wie beim Grillen, aber eine schwere Pfanne wird verwendet.
- Pfanne ohne Öl bei hoher Hitze 2-4 Minuten vorheizen, Backofen auf 120 °C vorheizen.
- Steak salzen und mit 1 EL Öl scharf anbraten.
- Im Backofen weitergaren und Kerntemperaturfühler einsetzen.
- Bei gewünschter Kerntemperatur herausnehmen und ruhen lassen.
- Quer zur Faser tranchieren und auf vorgewärmten Tellern servieren.
Kerntemperatur messen am Prime Rumpsteak
Für punktgenaues Garen empfiehlt sich ein Digitales Einstechthermometer. Messen Sie die Kerntemperatur durch Einstechen bis zur Mitte des Fleisches. Tipp: Halten Sie die Einstechtiefe mit dem Finger an der Stelle des Messfühlers.
Prime Rumpsteak Kerntemperatur
Die optimale Kerntemperatur variiert nach persönlichem Geschmack. Hier unsere Empfehlung für Rumpsteaks:
* Unsere Empfehlung: 54 °C
| Bezeichnung | Beschreibung | Kerntemperatur |
|---|---|---|
| Bleu / Blau | Außen angebraten, innen roh | 42 °C |
| Rare / Blutig | Im Kern rötlich | 48-52 °C |
| Medium-Rare | Leichte Umfärbung, noch stark rötlich | 52-56 °C |
| Medium | Gut umgefärbt, leichter Rotton | 56-60 °C |
| Well Done / Durch | Vollständig durchgegart | 60-64 °C |
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
4.8 ★★★★★
Based on 154 reviews
Sort
Product Reviews
★★★★★ 5
Great pillows
Size: King - 20"*34" (pack of 2), Color: Grey
Very luxurious and comfortable! Exactly as described and priced well.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 18, 2026
★★★★★ 5
Perfect Stylish Comfy Queen Size Pillows
Size: Queen - 20"*30" (pack of 2), Color: Grey
These two pillows replaced some very old pillows. They are perfect size for my son’s double bed. They come rolled up and when I removed the plastic they puffed right up to their puffy pillowy size. They are extremely comfortable and my son loves them. They are a down alternative and work perfect for him as he is a stomach sleeper. They have just the right support for a restful nights sleep. They have a nice stylish look 👀. They keep their fluffiness even after sleeping on them overnight. They can be washed in cold water and tumbled dry on low heat. They are the perfect pillows for our family. Extremely happy with our purchase. I highly recommend them. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 17, 2026
★★★★★ 5
They have great quality
Size: King - 20"*34" (pack of 2), Color: Black
The pillows have comfort to your head they are firm glad I gotten them
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 12, 2026
★★★★★ 4
Good Pillows to Show Off Decorative Pillow Shams
Size: Queen - 20"*30" (pack of 2), Color: Grey
Although we have queen-sized beds, we typically use standard-sized pillows. One of the quilt sets I got this Christmas time came with queen sized pillow shams, and the standard pillows just didn't fill them properly. I could have sewn flanges on either side of the shams, but I decided to order these pillows instead. The are almost wide enough to fully fill those shams that started all this additional purchasing. (I also ended up ordering pillow protectors for the queen sized pillows.)
The pillows are fluffy and substantial for now. My husband manages to flatten out pillows almost no matter how they start our. For now, so far so good. They re a medium-weight and fullness, I would say. They do a good job of showing off the pillow sham design, so that's a plus. I'm not planning for us to sleep on them, but they are added back support while watching TV. They are primarily for decorative purposes when the bed is made with the quilt and shams. They were a reasonable value for the intended purpose.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 5, 2026
★★★★★ 5
Nice Pillows
Size: Queen - 20"*30" (pack of 2), Color: Grey
These pillows are comfortable, good firm support, material seems to be good. Let fluff up for 24 hours and they were ready for use. So far the don't go flat...
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 8, 2026
recommand products
Winter Fahrradhandschuhe von VELMIA
24.49
Red-Camo MTB Handschuhe – Lukas Knopf
26.90
Giant Explore E+ 2 STA 28 Zoll E-Bike Generalüberholt Gebrauchtes Fahrrad – H&B Exclusive
23.48
Damen City Fahrrad 28 Zoll Cityrad CITERRA LADY Shimano Nexus 7 Gang Schwarz Matt Damenfahrrad Rahmenhöhe 48 52 cm M L XL günstig kaufen
24.05
Fahrradhandschuhe | MTB, Rad, BMX
20.69